Στο πλαίσιο του μαθήματος Τεχνολογίας, οι μαθητές και μαθήτριες του τμήματος Β4 επισκέφτηκαν το εργοστάσιο παραγωγής κακάο και σοκολάτας «ΙΟΝ».
Οι μαθητές και οι μαθήτριες κατά την διάρκεια του σχολικού έτους 2025-26 ασχολήθηκαν με το εγχείρημα της γνώσης αλλά και κατασκευής με απλά υλικά των τμημάτων ενός παραγωγικού εργοστασίου τροφίμων. Στις 15 Δεκεμβρίου 2025 πραγματοποιήθηκε επίσκεψη στο εργοστάσιο προϊόντων σοκολάτας της Εταιρίας «ΙΟΝ». Τους μαθητές υποδέχθηκε έμπειρο στέλεχος της εταιρίας και μαζί με άλλα στελέχη έγινε πλήρης ξενάγηση που περιελάμβανε:
- λεπτομερή περιγραφή όλων των δραστηριοτήτων της Εταιρίας,
- τον τρόπο παραγωγής των προϊόντων από την επεξεργασία του καρπού του κακάο μέχρι την παραγωγή των τελικών προϊόντων,
- επίσκεψη στο τμήμα παραγωγής
- επίδειξη γραμμής παραγωγής κακάο
- επίδειξη των γραμμών παραγωγής των προϊόντων της ημέρας
- γευστική δοκιμή προϊόντων
- παρουσίαση της μακρόχρονης παρουσίας της Εταιρίας στην αγορά
- επίδειξη του βιολογικού καθαρισμού της εταιρίας και τον τρόπο λειτουργίας
Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με επαγγελματίες , να κάνουν ερωτήσεις, να λύσουν απορίες και να συζητήσουν με τα στελέχη της Εταιρίας, σχετικά με τις παραγωγικές επιχειρήσεις τροφίμων. Έμαθαν πληροφορίες για την ιστορία της εταιρίας και τα στάδια που πέρασε στη διάρκεια των ετών μέσω παρουσιάσεων από στελέχη της εταιρίας.
Η διδακτική επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στις 15 Δεκεμβρίου 2025 με συνοδούς εκπαιδευτικούς
Ρούσσου Μαρία
Σταθόπουλος Χρήστος
